印度．讓人硬起來又軟掉的國度．德里

二○○七年十二月七日

印度，一個神秘又古老的國度，前往這個國家旅行，體驗驚奇的文明，始終是我由衷的夢想。印度的人口種族眾多，具有濃烈的民族色彩，多元的人文風情，五味雜陳酸甜苦辣的香料與料理，綺麗多彩的紡織及手工藝品，壯麗繽紛的古蹟與建築風貌，在在都充滿令人魅惑的吸引力。

↑印度門旁邊的建築。

 於是我滿心期待地出發。飛機在德里機場降落的那一刻，有些許的感動。走進入境大廳時心裡卻是有點訝異，如此泱泱大國竟是這般落後的景象，而且落後的程度出乎我意料之外。出了機場搭上巴士，交通狀況十分惡劣，壅塞混亂的道路，響亮刺耳的喇叭聲，凹凸不平坑坑洞洞的路面，一路顛簸起伏，這裡的交通似乎沒有規則可言。終於行經各國大使館區，這裡應該是全印度最乾淨整齊的地區。緊接著見到印度總理官邸與國會大廈，不過只能從遠處眺望其建築風采。

↑大使館區附近環境整潔。

↑總理官邸與國會。

抵達印度門India Gate，有點類似凱旋門的樣式，高度約四十公尺，是為紀念於第一次世界大戰陣亡的十萬名印度軍人而建造的。印度門四周圍起護欄，所以並不能在底下行走。印度門周圍是寬敞的大道，聚集不少零售的小販與乞丐。

↑印度門頗為雄偉。

來到聖雄甘地的火葬場，這裡只有一處紀念碑，一群人在周圍繞圈緬懷這位偉大的領導者。平心而論，這裡就像很普通的公園，我並不覺得有甚麼好參觀的。隨即前往蓮花寺Lotus Temple，一座造型特殊的純白寺廟，由於已是傍晚時分，昏暗的天色顯現不出它的美貌，其實倒不如把握時間去舊德里的美麗陵墓Humayun’s Tomb。

↑甘地的紀念碑。

↑遠眺蓮花寺。

晚餐來到一家名為Sahara的露天餐廳，這裡有提供中式料理，當然也有傳統印度料理。中式晚餐在德里是屬於高級料理，據說有不少達官顯要會來此用餐。但是，畢竟它是印度人做的，所以味道非常普通，不過如果吃了一整個星期的印度菜之後，再回過頭來品嚐這裡的中式料理，那麼應該會很感動吧！這裡的用餐區前方有一個小舞台，現場有特技表演以及印度傳統舞蹈演出，可惜聲光效果不佳，精緻度不足，不過這已經是很高檔的服務了。